~梅杜莎之筏~

好久沒跟孩子一起下廚囉，趁著老公不在趕快帶小孩去南崁的全國食材廣場跟全聯買材料，今天就是要來做焗烤飯！

白醬焗烤飯做法：先煮飯！！！飯就花了50分鐘！

趁這時先煎培根（培根切丁）、把蛤蠣海鮮炒一炒，

倒入煮好的飯跟市售的白醬喇一喇～以上全部Mix

白醬建議倒多點！飯溼一點比較好吃！

裝到焗烤盤內，上面舖滿乳酪絲，烤箱約5分鐘融了就可以拿出來，就這麼簡單，毫無技術可言！我也不可能煮太難的～哈哈哈

全聯買的乳酪絲撒滿就可以送進烤箱

煎培根的兩姐妹

兩個都要掌廚一下

登登，好吃的焗烤飯就登場了！只有白醬、蛤蠣跟培根，她們還是吃的好開心！

舖超厚的乳酪絲會牽絲哦～讚！

接著是第一次挑戰日清的炸雞粉，在全國食材看到後就手滑買了兩包！

材料：炸雞粉一包、蛋ㄧ顆、水50cc,雞肉600g

先把粉全下，蛋一顆，加50cc水調成粉漿

把肉丟進去泡澡、按摩，最好把肉劃個幾刀會比較入味

然後拿去冷藏醃一個小時，就可以開始炸了！炸5-7分鐘左右，看肉的大小決定！（我看沒醃的人粉會ㄧ直掉，粉肉分離，一定要醃啊！而且我雞肉有帶皮，都沒掉）

有四種口味（甘辛、鹽味、蒜味跟醬油）我只買前兩種

調粉漿

把肉丟進去

超超超好吃！一上桌就瞬間被清空了，這盤材料費不用200元，自己炸也很好玩啦！這個口味已經有鹹，不要再撒胡椒囉！

以上就是親子廚房的分享～簡單又好吃，我們下次見！